በድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ላይ ይዝናናሉ?

የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል በአምስተኛው የጨረቃ ወር በአምስተኛው ቀን ላይ የሚውል የቻይንኛ ባህላዊ በዓል ሲሆን ይህም በግንቦት መጨረሻ ወይም በሰኔ ወር በጎርጎርዮስ አቆጣጠር ነው። በ2023፣ የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ሰኔ 22 (ሐሙስ) ላይ ይወድቃል። ቻይና ከሐሙስ (ሰኔ 22) እስከ ቅዳሜ (ሰኔ 24) የ3 ቀናት የህዝብ በዓላት ይኖራታል።

የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ስሞች

የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ከሃያ በላይ ስሞች ያሉት ሲሆን እያንዳንዱም የራሱ ትርጉም እና መነሻ አለው። በማንዳሪን ዱዋንዉ ጂ በካንቶኒዝ እና ቱኤን ንግ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በተጨማሪም 'የዳምፕሊንግ ፌስቲቫል' እና 'Double Fifth Festival' በመባልም ይታወቃል።

1. Dragon ጀልባ ፌስቲቫል

ከድራጎን ጀልባዎች ጋር ባለው ቅርበት ስላለው የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል ወይም በቻይንኛ ሎንግዙ ጂ ይባላል። ቻይናውያን ለዘንዶዎች ትልቅ ባህላዊ ጠቀሜታ አላቸው። በበዓሉ ወቅት የሚከናወኑት ሁለቱ ዋና ዋና ተግባራት ዞንግዚ (የሩዝ ዱባዎች) እና የጀልባ ውድድር መብላት ሲሆኑ ሁለቱም ከድራጎኖች ጋር የተያያዙ ናቸው።

ዞንግዚ በጨረቃ ወር 5 ቀን 5 ላይ ለድራጎን አምላክ እንደ መስዋዕት እና መስዋዕት ሆኖ ወደ ወንዞች ተወርውሯል ፣ የድራጎን ጀልባዎች በዚህ ቀን በተለምዶ በሚደረጉ ውድድሮች ውስጥ ያገለግላሉ ። ስለዚህ የድራጎን ጀልባ በዓል ተብሎም ይጠራል።

2. Duanwu Jie

የድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል በማንዳሪን ቻይንኛ ዱዋንው ጂ ይባላል። ዱአን ማለት 'ጅምር' ማለት ሲሆን ዉ ማለት ' ቀትር' ማለት ሲሆን በባህላዊ ቻይንኛ የቀን አቆጣጠር (ከሰኔ 6 - ጁላይ 6 አካባቢ) 'አምስተኛው የፀሃይ ወር' ማለት ሲሆን ይህም በበጋው ክረምት ዙሪያ ላይ ያተኮረ ነው። 'የእኩለ ቀን ወር' የበጋውን አጋማሽ ያመለክታል. ስለዚህም ዱዋንው ጂ ማለት 'የበጋ አጋማሽ ፌስቲቫል መጀመሪያ' ማለት ነው።

ምግብ፡

በቻይና ምግብ ውስጥ በርካታ ጣፋጭ ምግቦች አሉ, አንዳንዶቹ በመላው ዓለም ታዋቂ ናቸው. ቻይናውያን በሺህዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ልማት እና ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚሸጋገሩ የምግብ አዘገጃጀቶችን በማዘጋጀት ለማብሰያ ከፍተኛ ትኩረት ይሰጣሉ. ባህሉ ለምግብ ላይ ትልቅ ትኩረት ሰጥቶ የሚሰራ በመሆኑ የተለያዩ የምግብ አይነቶች እንደየበዓሉ እና እንደየበዓሉ አከባቢ ሁኔታ የተለየ ትርጉም አላቸው። ለድራጎን ጀልባ ፌስቲቫል፣ እነዚህ የምግብ እቃዎች እንዲሁ ይለያያሉ።

1. የቻይንኛ ሩዝ ዱባዎች - Zongzi 

ስም: ዞንግዚ

ግብዓቶች፡ ግሉቲናዊ ሩዝ፣ መሙላት (ስጋ፣ ቀይ ባቄላ ለጥፍ፣ ጁጁቤ...)

ትርጉሙ፡- ታዋቂውን ቻይናዊ ገጣሚ Quyuanን ለማስታወስ ነው።